장비현황
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가스식 로스터기 Gas-Powered Coffee Roaster
- 시설장비등록번호
- 제작사명 모델명
- 이지스터 이지스터 1.8kg
- 표준분류
- 환경조성/생산/사육시설장비 > 생산시설장비 > 식품/의약품생산시설장비
설치장소 : 부산광역시 영도구 대교로46번길 46, 부산커피R&D랩
장비문의 : 051-720-8949
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장비설명
- 커피원두를 볶는 장비(로스팅)
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구성 및 성능
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생두 투입량 : 300g ~ 1.8kg
가열방식 : 가스식(반열풍식)
- 컴퓨터 프로파일링 기본설치 PC 연결
- 4개의 모터 로스팅, 쿨링 동시 작동
- 타이머 설치, 온도 설정 알람, 소화안전장치 장착
- 청소가 필요 없는 내부 구조 체프통 확장 및 간편청소
- 일체형 정밀조절 미압계 포함
- 하이앤드급 로스터에 사용 되는 소켓이 일체형 버너
- 10단계 댐퍼조절
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생두 투입량 : 300g ~ 1.8kg